(一)、牧草種植地的準(zhǔn)備

牧草的生長同其它農(nóng)作物一樣也離不開光、熱、空氣、水分和養(yǎng)分，其中水分和養(yǎng)分主要是通過土壤供給的。因此，在牧草播種以前要選地、清理地面、耕地、施底肥、整地。

1、選地牧草種植一般的耕地、山坡地、堤壩地、房前屋后的零星地都可以，但要獲得高產(chǎn)、土地的水肥條件要求就要高一些。水災(zāi)后一定要等到水完全退去，土壤含水量在70%左右為宜。

2、地面的清理地面的清理就是要清除種植地上的石塊、雜草(包括灌木)。

3、翻耕用于種植牧草的土地經(jīng)清理后進(jìn)行翻耕，翻耕的深度深比淺好，一般在20厘米以上。

4、施底肥 “莊稼一技花、全靠肥當(dāng)家”，牧草種植也不例外。土地翻耕后，每畝地一般施農(nóng)家肥2000-3000公斤，復(fù)合肥20-30公斤。所施的農(nóng)家肥必須經(jīng)過發(fā)酵腐熟。

5、耙地用圓盤耙將翻過的土塊破碎，將翻過的地進(jìn)行平整。

(二)、牧草品種選擇

1、選擇的牧草品種要適合當(dāng)?shù)氐耐寥?、氣候條件。牧草種子象農(nóng)作物的種子一樣，是科研育種單位經(jīng)過長期的選育和培育而成的。它是在一定的區(qū)域和氣候條件下培養(yǎng)出來的，適合在一定的土壤、氣候條件下種植。因此在選擇種什么品種牧草時(shí)，一定要搞清楚這個(gè)品種的適宜種植區(qū)域。

2、根據(jù)所飼養(yǎng)的畜禽種類來確定所種植的牧草品種。在選擇牧草的品種時(shí)要根據(jù)自己所飼養(yǎng)的畜禽類型來選擇適當(dāng)?shù)哪敛荨Ｈ顼曫B(yǎng)牛、羊等草食家畜可選擇種植黑麥草、皖草2號(hào)、紫花苜蓿等，喂豬選擇菊苣、籽粒莧等，養(yǎng)鵝選擇黑麥草、苦荬菜等。

(三)、牧草種子的準(zhǔn)備

選擇好要種植的牧草品種后，要到有牧草種子經(jīng)營許可證的商家或經(jīng)有牧草種子經(jīng)營許可證的單位授權(quán)經(jīng)營牧草種子的商家(必須經(jīng)營有包裝的種子)去購買牧草種子。購買牧草種子時(shí)一定要看包裝上的標(biāo)簽，標(biāo)鑒上注明了種子產(chǎn)地，經(jīng)營許可證編號(hào)、種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。如果是進(jìn)口種子，標(biāo)鑒上還應(yīng)注明進(jìn)口許可證編號(hào)等。

(四)、牧草的播種

1、播種季節(jié)牧草播種季節(jié)的確定一是要考慮水、熱條件適合于牧草種子的發(fā)芽，確保苗全苗壯;二是雜草病害危害較輕;三是適合牧草的生長發(fā)育。從我省的氣候條件來看牧草的播種季節(jié)分春、秋兩季。

春播適用于一年生牧草，由于播種當(dāng)年收獲，必須實(shí)行春播。如雜交蘇丹草、皖昌2號(hào)、苦荬菜。對(duì)于多年牧草也可以春播，也可以秋播，如苜紫花苜蓿、菊苣。但紫花苜蓿由于其生長發(fā)育的特殊性，其在出苗長出1-3片葉后，在以后的40天左右的時(shí)間里主要以扎根為主，地面以上部分生長很慢，容易受到雜草的侵害，建議沿江及以南春季雨水充沛、雜草生長迅速的地區(qū)，紫花苜蓿最好在秋天播種。皖草2號(hào)種子發(fā)芽對(duì)溫度要求較高、淮南地區(qū)在4月中、下旬播種，淮北地區(qū)在4月下旬播種，否則由于地溫較低，種子往往發(fā)生霉?fàn)€。

秋播適合越生年牧草和春播受雜草危害較大的牧草品種，如一年生黑麥草、冬牧-70、紫花苜蓿等。

2、牧草的播種方式牧草的播種象農(nóng)作物一樣是十分重要的，如果不能做到苗全苗壯將影響整塊土地一年的收成。根據(jù)我省的實(shí)踐，牧草的播種方式主要是條播，其次是撒播和點(diǎn)播。

條播條播的好處是便于田間管理，如除草和施肥。條播一般使用播種機(jī)播種，面積小的也可人工用鋤頭條播。條播時(shí)每行之間的距離一般15-30厘米。如紫花苜蓿行距20-30厘米，一年生黑麥草20厘米。

撒播撒播是在土地平整后用人工或撒播機(jī)把牧草種子撒播在地表，然后用耙或人工將土覆蓋在種子上。撒播的不足之處是出苗不整齊，不均勻、不規(guī)則，較難除草和管理。撒播主要用于育苗，如菊苣育苗移栽等。

點(diǎn)播按一定的行距、株距用鋤頭打一個(gè)小坑，然后在坑里點(diǎn)下牧草種子，再覆蓋上土。點(diǎn)播適于坡地。點(diǎn)播節(jié)省種子、出苗容易、管理方便。點(diǎn)播一般適用于玉米、菜類牧草，如墨西哥玉米，苦荬菜、菊苣等。

3、牧草種子的播種量牧草種子的播種量與牧草種子的大小、種子的品質(zhì)、土壤肥力、播種方法、播種季節(jié)、播種氣候等因素有密切關(guān)系。

4、牧草種子的播種深度牧草種子大小差別明顯，覆蓋的土層厚度直接影響牧草的種植成敗。當(dāng)然，土壤水量、土壤類型也影響到牧草種子的播種深度。一般來說，牧草種子以淺播為好。土壤干燥可稍深，潮濕可淺一點(diǎn)，疏松土壤可稍深一點(diǎn)，黏土可稍淺。

(五)、牧草的田間管理

牧草象農(nóng)作物一樣，如果播下種子出苗后就不管不問就會(huì)造成減產(chǎn)甚至沒有收成。因此也要象種莊稼一樣精心的進(jìn)行田間管理。

1、除雜草

雜草叢生不僅影響牧草的產(chǎn)量、而且有些有毒植物還能造成畜禽中毒。除去雜草一種方法是利用人工或機(jī)械鋤地、翻地進(jìn)行除草，另一種方法就是利用生物或化學(xué)方法除草。翻地除草一般在牧草出齊苗后，或每次刈割牧草之后結(jié)合疏松土壤，抗旱保墑而進(jìn)行。翻地時(shí)，苗期要淺翻，其它生長期可深翻。

生物除草雜草對(duì)牧草的危害主要是苗期，淮河以南地區(qū)除必須春播的一年生牧草外，其它牧草一般選擇在秋季播種，并在播種前翻地除雜草。這樣可以降低雜草的危害。

輪作有些雜草對(duì)牧草的危害有一定的范圍，如菟絲子對(duì)紫花苜蓿有較大的危害，而對(duì)皖草2號(hào)，蘇丹草等危害較輕，可以通過在一塊地中輪流種植的方法來減輕其危害。

化學(xué)除草利用化學(xué)除草劑來除去雜草。若要除去紫花苜蓿等豆科牧草中單子葉雜草，可用氟樂靈、苯胺基甲酸等。若要除去黑麥草等禾本科牧草中雙子葉雜草，可用2,4-D、2,4-D-丁酯等。

除草劑的種類很多，一般在除草前，應(yīng)通過試驗(yàn)選用最有效的除草劑或最有效的幾種除草劑組合。除草劑使用時(shí)，最好在晴朗無風(fēng)的時(shí)候進(jìn)行，一般在露水干后或雨后葉面雨水蒸發(fā)后使用。除草劑在雜草幼苗期和盛花期使用除雜效果最好。除草劑使用3周后牧草才能刈割飼喂畜禽。

2、追肥

在牧草的生長期內(nèi)，根據(jù)牧草生長的需要而使用的肥料叫追肥。追肥主要用速效化肥。追肥的使用時(shí)間一般在牧草分蘗、撥節(jié)、現(xiàn)蕾以及每次刈割后。黑麥草等禾本科牧草主要是追施氮肥并配合一定量的磷、鉀肥。紫花苜蓿豆科牧草主要追施磷肥，在播種當(dāng)年也可以施一定數(shù)量的氮肥。追肥每畝的施肥量尿素6.6-13.2公斤，過磷酸鈣30-40公斤。

3、灌溉和排水

灌溉象其它農(nóng)作物一樣，水也是牧草生長發(fā)育所必不可少的。如果水份合適、牧草單位面積產(chǎn)量可提高3-10倍。牧草的灌水時(shí)間應(yīng)根據(jù)土壤的含水量而定，禾本科牧草土壤持水量約75%，豆科牧草約50-60%。排水土壤的持水量過多，易造成土壤通氣不良，而造成爛根。保持土壤合適的含水量十分必要。紫花苜蓿如果有水中浸泡24小時(shí)以上，就會(huì)死亡。菊苣在低洼地區(qū)易發(fā)生爛根。因此，牧草不僅注意灌溉，也要注意排水。

4、牧草的病蟲害防治

(1)、牧草的主要病害及防治，苜蓿褐斑病各地都有發(fā)生。發(fā)病后主要引起葉片脫落，可使苜蓿干草產(chǎn)量減產(chǎn)11%-29%。病斑在葉片上，褐色，近圓形小點(diǎn)狀。高濕度是該病的誘因，一般6、7月份雨水較多的時(shí)候也是本病的高發(fā)期。藥物防治選用70%代森錳600倍液;75%百菌清600-800倍液;50%多菌靈可濕性粉劑1000-1500倍液噴霧。

苜蓿銹病各地都有發(fā)生。發(fā)病后使葉片褪綠、皺縮并提前落葉，可減產(chǎn)30%-60%。并且適口性降低，甚至引起中毒。本病主要危害葉片、葉柄、莖。葉片下面出現(xiàn)小的圓形皰狀病斑。初呈灰綠色，后表皮破裂呈鐵銹色粉末狀。防治方法，一是冬季進(jìn)行田間焚燒;二是藥物防治，代森錳鋅每畝10-15克、氧化萎銹靈每畝30克與百菌清每畝50克混合使用、15%粉銹寧1000倍液噴霧。

黑麥草冠銹病各地均有發(fā)生。發(fā)病的植株分蘗數(shù)和根的生長量顯著減少，葉的枯死量增多。病菌主要危害葉片，初病期病斑呈淡黃色小點(diǎn)，逐漸變?yōu)槌群稚挔钔黄?。后期，孢子堆突破表皮，露出橘黃色粉末狀夏孢子。氣候涼時(shí)適宜本病的發(fā)生。藥物防治選用25%三唑酮或25%三唑醇可濕性粉劑，每畝30-50克，兌水1500公斤噴霧，間隔15天再噴一次。

菊苣腐芯病各地均有發(fā)生。發(fā)病后植株內(nèi)芯腐爛，然后整棵死亡，損失較大。本病主要發(fā)生在多雨季節(jié)或低洼地。防治方法，一是不要在低洼地種植菊苣;二是注意排水;三是藥物防治。藥物防治選用多菌靈500倍液或代森錳鋅500倍液噴灑或澆土壤。

禾本科牧草的赤霉病本病一般發(fā)生在淮河以南地區(qū)，發(fā)病適合溫度24℃-28℃，相對(duì)濕度80%-100%。赤霉病在降低牧草產(chǎn)量的同時(shí)，還可使人畜中毒，癥狀是發(fā)熱、昏暈、腹脹、嘔吐、食欲減退。病斑水漬狀、病部出現(xiàn)粉紅色或橘黃色霉層，后期出現(xiàn)紫黑色小粒。防治方法，一是用1%石灰水浸種;二是清除發(fā)病牧草;三是注意排水，防止草地積水或過濕;四是用多菌靈可濕性粉1000-1500倍液噴霉、托布津5%可濕性粉1000-1500倍液噴霉。

苜蓿白粉病氣溫20℃-28℃，相對(duì)濕度52-75%適合本病發(fā)生。發(fā)病牧草生長發(fā)育不良，干草產(chǎn)量低，品質(zhì)差。發(fā)病牧草的葉片、莖及花萼處出現(xiàn)白粉層，開始金黃色，隨后變成球形小黑點(diǎn)。防治方法，一是拔除發(fā)病牧草;二是避免草層過密或倒?fàn)?，及時(shí)利用;三是每畝噴撒硫磺粉每畝2.5公斤、滅菌丹800-1000倍液噴霉、70%甲基托布津1000倍液噴霧。

(2)、牧草蟲害的防治

豆芫菁主要危害苜蓿等豆科牧草。成蟲體長15-18毫米，頭部紅色，略呈三角形，胸、腹部和鞘翅均為黑色，前胸背板中央和每個(gè)鞘翅中央都有一條白色縱條紋。卵長橢圓形，初產(chǎn)時(shí)為乳白色，后變黃色，排列呈菜花狀。蛹體黃白色，復(fù)眼黑色。豆芫菁主要吃苜蓿等豆科牧草的葉片。防治方法，用90%敵百蟲1000倍液每畝75升，清晨噴霧殺死成蟲。

苜蓿蚜蟲主要危害苜蓿等豆科牧草。苜蓿蚜蟲分為有翅蚜蟲和無翅蚜蟲兩種類型。苜蓿蚜蟲一年發(fā)生20余代，常聚集在牧草嫩莖、幼芽、頂端心葉和嫩葉、花蕊上，以刺狀吸器吸取汁液，被害牧草由于缺營養(yǎng)，植株矮小、葉子卷縮、變黃，嚴(yán)重時(shí)牧草枯死。防治方法，用50%馬拉硫磷乳油、50%殺螟松乳油、25%亞胺硫磷乳油1000倍液、50%西維因可濕性粉劑400倍液進(jìn)行防治。

苜蓿葉象甲主要危害苜蓿等豆科牧草。成蟲體長4.5-6.5毫米，全身被覆黃褐色鱗片，頭部黑色，喙細(xì)而長，觸角膝狀。前胸背板有兩條較寬的褐色條紋，其間夾有一條細(xì)的灰線。鞘翅上有三段等長的深褐色縱行條紋。幼蟲初孵化呈淡黃色，逐漸變?yōu)榫G色，頭部為黑色，背線和側(cè)線為白色。苜蓿葉象甲成蟲主要危害葉片、幼蟲主要危害小葉和生長點(diǎn)、葉肉、造成減產(chǎn)。防治方法，一是利用天敵，如苜蓿姬蜂、姬小蜂、七星瓢蟲等;二是利用50%馬拉硫磷1200-2000倍液噴霧，80%西維因可濕粉劑每畝100克噴霧。