紫蘇籽什么時(shí)候種?
發(fā)布時(shí)間:2025-02-21 10:58:32來源:上善若水
答案
紫蘇有特殊香氣,可以做調(diào)料,也可以入藥。紫蘇在春季播種最好,具體時(shí)間需根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件來決定,一般在南方播種時(shí)間是3月份左右,北方地區(qū)4月中下旬最合適。
1、紫蘇生長(zhǎng)管理
紫蘇是喜肥作物,在生長(zhǎng)期間對(duì)養(yǎng)份的需求較高,在種植紫蘇前應(yīng)先施足底肥,可選擇充份腐熟的農(nóng)家肥,在施好底肥后便可以深翻土壤。生長(zhǎng)期間及時(shí)澆水,雨季要及時(shí)排水,防止積水爛根,紫蘇定植20天后,應(yīng)該摘除初茬葉,促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)。
2、紫蘇的食用價(jià)值
如果將紫蘇拿來藥用,可以在7月-8月的晴朗天氣采收,此時(shí)的紫蘇葉子香味足,藥用價(jià)值最高。紫蘇的莖葉清香撲鼻,用它煮粥,清香爽口,它的根,莖,葉,花穗,果實(shí)都可以入藥。紫蘇雖好,但也不能食用過多,因紫蘇含有大量草酸,在人體內(nèi)沉積過多會(huì)對(duì)身體造成一定損傷。
3、紫蘇挑選方法
在市場(chǎng)上挑選紫蘇時(shí)需要查看葉子的大小和完整度。品質(zhì)好的紫蘇會(huì)散發(fā)出濃郁的香氣,如果聞之無味,表明紫蘇不夠新鮮。